Ingredientes:
- 1 estuche de masa de hojaldre de 500 gr.
- 2 bolsas de gambas peladas de 200 gr.
- 1estuche de rollitos de Mar de 250gr o palitos de cangrejo
- 10 rodajas de piña
Modo de elaboración:
- Se preparan 12 volovanes de hojaldre siguiendo las indicaciones del envase. Se coloca el horno precalentado a 220ºC y se hornea durante 15 minutos.
- Mientras se rehogan las gambas al ajillo y se dejan enfriar.
- Se trocea la piña y se mezcla con la salsa rosa y las gambas al ajillo, rellenando con ésto los volovanes.
- Para decorar el plato se añade al rededor de los volovanes salsa rosa mezclados con los rollitos de mar muy picaditos.
