Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las recetas de segundos platos para que te resulte sencillo elegir.
Esta receta es un clásico de la cocina española el estofado de ternera es uno de los estofados más comidos en nuestro país y además un plato muy completo y nutritivo. Ingredientes para el estofado Receta para 4 personas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen Harina para rebozar 700 gramos de carne de … Leer más
Los callos a la madrileña es las recetas de casquería más típicas de España. Ingredientes para preparar los callos 1 Kg. de callos 500 gr. de morro 500 gr. de pata 2 morcillas 2 chorizos 1 zanahoria 100 gr. de jamón serrano 2 tomates 2 cabezas de ajo cebolla 5 cayenas clavo laurel aceite sal Preparación … Leer más
El marmitako de bonito es un plato calentito pero muy rico, también para el verano aunque sea caliente, aprovechando que es la mejor época para comprar bonito a buen precio. Ingredientes Receta para 6 personas. 1 Kg de Bonito 2 Kg de patatas 2 cebollas blancas 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo seco 2 dientes … Leer más
Como preparar unas patatas en camisa, que aunque llevan un tiempo preparar seguro que las disfrutáis. Es una receta muy parecida a las patatas a la importancia. Ingredientes: 1 kg. de patatas 2 huevos 3 cucharadas de harina aceite 50 gr de piñones una papelina de azafran 1 vaso de agua Elaboración: Las patatas limpias … Leer más
Comer es uno de los mayores placeres de la vida, sobre todo cuando se trata de productos de alta calidad. Existen infinidad de recetas que hacen uso de productos alimenticios que podríamos llamar “gourmet” , productos tan variados como, carnes, pescados, mariscos, setas, aceites, salsas etc. En nuestra geografía tenemos la suerte de contar con … Leer más
Es una receta fácil de preparar y que da al pescado un aire interesante y diferente. En este caso es una receta para lubina pero tenerla en cuenta también para otros tipos de pescados. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: 4 lubinas de ración 150 gramos de salmón ahumado 150 gramos de … Leer más