Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las recetas de segundos platos para que te resulte sencillo elegir.
Ingredientes de la receta 6 huevos 3/4 kg. de patatas 3 tacitas y media de aceite de oliva( 3,5 dl.) 1/2 cebolla. sal. Como hacer una tortilla de patata: Se pica muy fina la cebolla. Se calienta el aceite en una sartén y se pone a freír la cebolla, a fuego lento, mientras pelamos las … Leer más
Ingredientes : 500 gr de pechuga de pollo Un yogur natural Una cucharada de curry sal pimienta ajo picado perejil Modo de elaboración: Partimos las pechugas de pollo en trozos, las salpimentamos y las añadimos el ajo y el perejil, las pasamos por la sarten donde hemos puesto un poco de aceite las salteamos las retiramos y las … Leer más
Una receta de carne muy sencilla, diferente y que llena. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: 1 hora y cuarto Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 caja de masa brisa (Nestle) 200 gr de bacón 1 cuña de queso Brie sal pimienta 1 yema de huevo Para la salsa: 1 brick de nata para cocinar … Leer más
Los duelos y quebrantos es un plato tradicional de la cocina manchega, Se trata de un plato de alto contenido calórico, conocido internacionalmente por aparecer referencias de él en el libro de Don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes. Hoy en día es muy popular en los restaurantes de la región de Castilla-La Mancha, … Leer más
Ingredientes (para 4 personas): 8 trozos de merluza harina 1 huevo Para la bechamel: 50 gr. de mantequilla 2 puerros 2 cucharadas de harina 200 gr. nata Para la salsa de almejas: 300 gr. de almejas 1 tomate rallado ajo laurel cebolla sidra pimentón Modo de elaboración: Ponemos en una sartén la mantequilla unos 50 … Leer más
Ingredientes: (6 personas) 1 pollo tomatero por persona 1 cebolla grande 1/2 Kg. de zanahorias 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 taza y media de aceite de oliva virgen tomillo laurel 2 pastillas de chocolate sal Elaboración: En una sartén con aceite suficiente, se van dorando los pollos tomateros, después de … Leer más