Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las recetas de segundos platos para que te resulte sencillo elegir.
Lomo a la sal con ensalada, una receta sencilla y muy sabrosa Ingredientes (para 4 personas): Medio kilo de lomo 1 kilo de sal gorda Escarola Endivias 2 Tomates Sal Aceite de oliva Vinagre Tiempo de preparación: 60 minutos Modo de elaboración: Sobre una bandeja para horno extendemos la mitad de la sal. Colocamos encima … Leer más
Receta típica de Semana Santa en Navarra compuesta por bacalao, pimientos y patata. Ingredientes (para 4 personas): 800 gr. de bacalao 8 dientes de ajo 1 kilo de tomate frito casero 4 pimientos choriceros 1 patata grande Perejil picado Aceite de oliva Tiempo de elaboración: 60 minutos Modo de preparación: Picar los ajos y la … Leer más
Os voy a dar una receta de Puding de merluza muy fácil y rica que se puede hacer con anterioridad y así poder disfrutar de los amigos y de un vinito. Ingredientes (para 4 personas): 4 ó 5 filetes de merluza fresca o congelada 100 gramos de gambas peladas aceite leche pan rallado 1 pimiento … Leer más
Pollo guisado al estilo mexicano, muy fácil de hacer y además está muy bueno. Esta receta esta calculada para 4 personas. Ingredientes para el pollo 1 Pollo cortado en trocitos 100 gr. de Tocino entreverado 100 gr. de Jamón 1 Cebolla 50 gr. de Harina 1 cucharadita de Mostaza Mantequilla Sal Pimienta Tiempo de preparación … Leer más
Un delicioso asado de pollo fácil de hacer y en 45 minutos está listo para degustarlo. Riquísimo. ¡Probar a hacerlo!, os lo recomiendo. Ingredientes (4 comensales): 1 pollo entero 2 cebollas ajo al gusto 1 cucharada de harina (sopera) Tiempo de preparación: 45 minutos Modo de preparación: Se parte el pollo en pedazos y en una sarten … Leer más
Ingredientes: 400 gr. de lomos de merluza 200 gr. de gambas peladas 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo aceite de olive virgen sal y pimienta Modo de elaboración: Si los lomos de merluza son congelados hay que descongelarlos previamente, se cuecen con un poco de pimienta, sal y una zanahoria cortada en … Leer más