Champiñones a la plancha

Hoy prepararemos unos sabrosos champiñones a la plancha que harán las delicias de cualquiera aun siendo muy sencillos de preparar. Comensales: 2 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes de la receta: Modo de preparación de los champiñones: Lo primero de todo es limpiar los champiñones. Para ello cortaremos el final del tronco para quitar … Leer más

Risotto blanco a las hierbas

Os explicamos como preparar un risotto blanco a las finas hierbas. Si te gusta el arroz no puedes dejar de probar esta receta. Ingredientes para el risotto 300 gramos de arroz 150 mililitros (3/4 de un vaso) de nata para montar 150 mililitros (3/4 vaso) de vino blanco seco, Serrada o Jerez 1 y 1/4 … Leer más

Pasta con queso fresco y champiñones

Receta para preparar uno sabroso plato de pasta con salsa de queso fresco y champiñones. Se pueden utilizar como pasta, espaguetis, macarrones, cintas o cualquier pasta que te guste. Ingredientes para la pasta Cálculos para 4 personas 350 gramos de queso fresco a las finas hierbas 300 gramos de espaguetis 16 espárragos trigueros 80 gramos … Leer más

Alubiones de la granja con oreja y pié de cerdo

Os traemos la forma de preparar un receta con alubias o alubiones con oreja y pié de cerdo. Una de las recetas tradicionales de cuchara, lo que tipicamente llamamos cocina de la abuela. Ingredientes para la receta 500 gr. de alubias de la granja 1 oreja de cerdo 1 pié  de cerdo 100 gr. de … Leer más

Patatas dulces con queso al horno

Curioso plato de rodajas de patatas dulces horneadas con flan y queso. Delicioso, sencillo y muy vistoso. Ingredientes para las patatas dulces 4 patatas grandes 8 flanes de huevo 1 tarrina de queso de untar medio litro de leche sal Receta para 4 comensales Tiempo de preparación de las patatas 60 minutos Modo de preparación … Leer más

Bolitas de arroz al limón

 Os dejamos la receta para cocinar unas bolitas de arroz con limón. Una forma muy sencilla y diferente de preparar arroz. Ingredientes de las bolas de arroz Receta para 4 personas: 4 Limones 250 g. de arroz Perejil 1 diente de ajo 100 g. de queso parmesano Aceite de oliva ( 4 cucharadas) Pimienta Sal … Leer más

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