Ajoarriero
Receta típica de Semana Santa en Navarra compuesta por bacalao, pimientos y patata. Ingredientes (para 4 personas): 800 gr. de bacalao 8 dientes de ajo 1 kilo de tomate frito casero 4 pimientos choriceros 1 patata grande Perejil picado Aceite de oliva Tiempo de elaboración: 60 minutos Modo de preparación: Picar los ajos y la … Leer más