Huevos poché con crema de pisto

Los huevos poché con una crema de pisto es una receta sencilla y suave que se puede preparar de una manera muy sencilla en las nuevas ollas automáticas como puede ser la olla gm. Ingredientes huevos cebolla ajo pimiento rojo tomate natura triturado sal pimienta aceite un vaso de agua dos cucharadas de azúcar Preparación … Leer más

Estofado de Ternera y Verduras

Esta receta es un clásico de la cocina española el estofado de ternera es uno de los estofados más comidos en nuestro país y además un plato muy completo y nutritivo. Ingredientes para el estofado Receta para 4 personas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen Harina para rebozar 700 gramos de carne de … Leer más

Callos a la madrileña

Los callos a la madrileña es las recetas de casquería más típicas de España. Ingredientes para preparar los callos 1 Kg. de callos 500 gr. de morro 500 gr. de pata 2 morcillas 2 chorizos 1 zanahoria 100 gr. de jamón serrano 2 tomates 2 cabezas de ajo cebolla 5 cayenas clavo laurel aceite sal Preparación … Leer más

Tiramisú

Receta para preparar un postre clásico de la cocina Italiana, aprende a preparar un estupendo tiramisú. Ingredientes para el Tiramisu 500 gr. queso mascarpone 4 huevos 500 gr. de bizcochos de soletilla 6 cucharadas de azúcar 1/2 vaso de café cafetera licor (coñac, whisky o ron) 100 gr. de cacao Modo de preparación: Se mezclan … Leer más

Almejas con langostinos en salsa verde

Receta para aprender a preparar un plato de almejas con langostinos con una salsa verde, un clásico para todo tipo de pescados. Ingredientes para las almejas con langostinos 4 dientes de ajo muy picaditos un puñado de perejil bien picadito almejas 6 ó 7 langostinos pelados medio vaso de agua medio vaso de vino blanco … Leer más

Cafe Capuchino Helado

Receta para saber como se prepara un estupendo y fresco Café Capuchino Helado. Una forma diferente de disfrutar un capuchino en las épocas de calor. Ingredientes para el Capuchino Helado 1 café Express muy frío 3 cucharadas de crema de leche ½ copita de licor de café 1 cucharadita de azúcar impalpable Hielo picado Modo de … Leer más

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