Mojo picón
El mojo picón es receta muy típica de la Isla de Fuerteventura, consiste en una salsa a base de ajo, orégano, comino, guindilla, pimienta, aceite y vinagre. El mojo es una salsa que va muy bien con todo; con papas arrugadas, con carnes asadas, para el pescado a la plancha y lo que se te … Leer más