Langostinos en salsa americana

En esta ocasión prepararemos unos langostinos a la americana o lo que es lo mismo con langostinos en salsa americana. La salsa americana es una salsa preparada a base de sustancia de mariscos como los langostinos y algunas verduras y especias. Tiene una sabor potente y ligeramente picante, es una salsa es ideal para servir … Leer más

Gulas con almejas y langostinos

Las gulas con almejas y langostinos es una receta muy sencilla de preparar pero que conforma un plato con unos sabores que encajan a la perfección. Una forma de cocinar gulas genial. Ingredientes para la receta: Cantidades para 4 personas. 300 gr. de gulas (unos 75 gr. por personas) 24 almejas crudas 24 langostinos sin … Leer más

Espaguetis con pulpo y ajo negro

En esta receta utilizaremos el ajo negro, un producto delicioso que poco a poco va ganando sitio en nuestra cocina. Ingredientes para la receta Para 4 personas: 360 gr. de espaguetis 300 gr. de pulpo (preferiblemente en aceite) 4 dientes de ajo negro Sal Como preparar espaguetis con pulpo y ajo negro Lo primero de … Leer más

Rape en salsa americana

El rape, -sapito, pixín- es un pescado con la carne muy blanca y tersa muy bueno tanto para hacer a la plancha como para comer rebozado, pero sin duda, una de las formas en las que más se disfruta es con la receta de rape con salsa americana con su toque picante y con un … Leer más

Lasaña de carne

En si la lasaña, en italiano: lasagna, es un tipo de pasta que se sirve en láminas, pero además también tenemos la lasaña al horno (Lasagna al forno) donde se intercalan laminas de pasta con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel. La lasaña al horno también se puede hacer con otros ingredientes como espinacas, … Leer más

Calamares rellenos de carne

Los calamares rellenos es una receta tradicional muy fácil de preparar y deliciosos. Estoy seguro que si los hacéis en casa os quedarán muy buenos y os gustarán. Ingredientes para los calamares rellenos 4 calamares grandes 100 gr. de carne picada de cerdo 2 rebanadas de pan 1 huevo duro 1 huevo crudo 2 cucharadas … Leer más

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