Pimientos rellenos de carne y queso

Los pimientos rellenos de carne y queso son un plato delicioso, único y equilibrado; ya que contiene carne, verdura, hidratos y productos lácteos. Los pimientos pueden ser rellenados de muchas maneras y con una gran variedad de ingredientes, os proponemos una versión que clásica que resulta deliciosa. Dificultad: Media-alta Tiempo: 90 min aprox. Comensales: 4 … Leer más

Pastel de pescado con salsa rosa

El pastel de pescado con salsa rosa es un entrante frío que es genial para las ocasiones especiales en las que queremos dejar todo listo el día anterior. Es una receta sencilla pero resulta un entrante muy atractivo y delicioso. Dificultad: fácil Tiempo: 1h Comensales: 4 personas Ingredientes para la receta 4 lomos de merluza … Leer más

Costillas con patatas

Esta receta es de las más tradicionales de la cocina de abuela, el guiso de costillas y patatas. Es una recetas es fácil y económica, y forma parte del repertorio de la mayoría de nuestras madres y abuelas. Si no habéis tenido la oportunidad de probar esta receta os la recomiendo, la cocina tradicional siempre … Leer más

Abisinios

Los abisinios son un pastel tradicional que consiste en un bollo relleno de crema. Es un postre muy populares en Valladolid y Medina de Rioseco, aunque también se pueden encontrar en otros puntos de España con algunas diferencias y bajo los nombres de Berlina, Suso o Pepito Ingredientes para el postre Medias noches o bollos … Leer más

Ratatouille

La Ratatouille es un plato que procede de la gastronomía tradicional francesa. Una receta a base de berenjenas, calabacines, pimientos y tomate. Es un plato muy extendido por gran parte del mundo, tiene alguna similitud a la pisto, receta que se elabora en en nuestro país. Dificultad: fácil Comensales: 4 personas Ingredientes para la receta … Leer más

Arroz con bogavante

Pues bien aquí os dejamos una buena receta de arroz con bogavante que estoy seguro que de os gustara a todos. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: aproximadamente en unos 30-40 minutos tendremos listo este arroz con bogavante. Ingredientes de la receta 300 gramos de arroz 1 kilo de bogavante crudo (preferiblemente aunque si esta … Leer más

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