Mermelada de pimientos
Ingredientes: pimientos rojos azúcar (la mitad del peso de los pimientos) limón Modo de elaboración: Asamos los pimientos, los pelamos y reservamos el jugo que desprenden. En una cazuela ponemos, el azúcar, el jugo de los pimientos , el jugo de medio limón y los pimientos partidos en tiras, lo dejamos cocer a fuego bajo … Leer más