Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recetas ordenadas por dificultad. Todas las recetas que hemos publicado ordenadas dependiendo de su dificultad. Recetas muy fáciles, recetas fáciles y difíciles.
Ingredientes: 1 paquete de espinacas 1 lata de espárragos pequeña 1 paquete de 200gr. de salmón ahumado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de módena cebollino picado 4 huevos 1 basito de nata líquida sal pimienta Modo de elaboración: Cortar los espárragos en trocitos y untar el molde con mantequilla. Cocer … Leer más
Ingredientes (4 personas): 1 bolsa de 250gr. de merluza en rodajas congelada 100 gr. de almejas 1 cebolla picada finamente 1 guindilla 1 cucharada de harina ajo 1 cucharada de perejil 1 vaso de vino blanco seco 3 cucharadas de guisantes, congelados o de bote sal espárragos gambas Modo de elaboración: Para descongelar colocar 24 … Leer más
Ingredientes: 1 capón de 2 Kg. 1/2 vaso de vino de Oporto 200gr. de caldo de ave sal pimienta Ingredientes para la guarnición: Tejas de queso 100 gr. de queso rallado Modo de elaboración: Sazonar con sal y pimienta el capón, atándole con hilo para darle forma, lo ponemos en una bandeja de horno y … Leer más
Ingredientes (4 personas): 1 pollo 3 manzanas 2 puerros 2 zanahorias 1 tallo de apio 1 pastilla de caldo de pollo 200 ml. (un vaso) de leche evaporada 200 ml. (un vaso) de cava seco 50 gr. de mantequilla sal pimienta Tiempo de elaboración: 50 minutos Modo de elaboración: Disolver la pastilla de caldo en … Leer más
Ingredientes: (4 personas) 8 medios melocotones frescos o de bote 3 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar 100 gr. de avellanas picadas 8 avellanas enteras Tiempo de preparación: 30 minutos Calorías: 375 Elaboración: Escurrir bien los melocotones si son de lata, cortar por la mitad y extraer los huesos si son frescos. Colocarlos en … Leer más
Ingredientes: 2 pechugas de pato 200gr. de uvas peladas 2 chalotas (cebollitas francesas) peladas y picadas Sal pimienta molida 1 copa de brandy 3 cucharadas de aceite Modo de elaboración: Se salpimientan las pechugas de pato y se doran en una sartén al fuego sin aceite, poniéndolas con la piel tocando el fondo de la … Leer más