Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recetas ordenadas por dificultad. Todas las recetas que hemos publicado ordenadas dependiendo de su dificultad. Recetas muy fáciles, recetas fáciles y difíciles.
Ingredientes: 4 lomos de bacalao 1 lata de pimientos de piquillo salsa de tomate harina huevo mahonesa Preparación: Se hacen tiras a los pimientos del piquillo y se añaden a la salsa de tomate, se dan un hervor y se reserva Se pasan los lomos de bacalao por harina y huevo batido y se fríen … Leer más
Ingredientes: huevos azúcar harina mantequilla levadura (1 sobrecito) melocotón en almíbar Preparación: No pongo cantidades ya que, por ejemplo para 4 personas, 3 huevos y el peso de los huevos en harina, mantequilla y azúcar; cuanto más huevos más cantidades. Echamos los huevos en un recipiente de batidora, los batimos y sin dejar de batir … Leer más
Ingredientes: un huevo por persona aceite de oliva sal Modo de elaboración: Echa un dedo o dedo y medio de aceite de oliva a la sartén y pon el fuego al máximo. Casca los huevos, si no tienes mucha práctica puedes verterlos en una taza, esto evitará que se te rompan los huevos al echarlos … Leer más
Ingredientes: 300 gr. de arroz 500 gr. de calamares 1/2 kg pescado y marisco al gusto 2 bolsas de tinta de calamar 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 tomate caldo de pescado Modo de preparación: Primero limpia bien los calamares y diluye la tinta en una tacita con un poco de agua y sal. … Leer más
Ingredientes: 6 patatas 500 gr. de acelgas 100 gr. bacón 12 chipirones 200 gr. carne picada perejil ajo caldo de verdura o de ave pimiento rojo zumo de medio limón aceite de oliva Preparación: Se trocea la acelga en juliana finita, un tercio del pimiento rojo en cuadraditos, las patatas peladas en cachelos el aceite … Leer más
Ingredientes: 1 kg. y medio de judías verdes media cebolla 100 gr. de jamón cortado en cuadraditos un poquito de sal 2 cucharadas de aceite de oliva Elaboración: En una cazuela con agua se cuecen el kilo y medio de judías verdes hasta que estén blandas. Se separan y se reserva un poco del agua … Leer más