Receta de risotto a la cerveza casera con mortadela

A quien más quien menos le gusta comer y beber bien, así que para los fans de la cocina hoy traemos en el blog una receta que combina lo mejor de ambos mundos. Es el risotto a la cerveza casera con mortadela. Y si no estáis muy por la labor de cocinar, siempre podéis mostrarle … Leer más

Galletas de mantequilla con miel

Os dejamos la receta para que podáis hacer vuestras propias galletas de mantequilla con miel. Ingredientes para las galletas 125 gr. de azúcar glas 125 gr de harina 1 huevo 125 gr. de mantequilla Miel Especias (opcional) Modo de elaboración de las galletas Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente para que este blanda. En un bol … Leer más

Bizcocho riquísimo

Una receta para preparar un bizcocho de forma muy fácil y con un resultado muy bueno. Ingredientes para el bizcocho 180 gr de azúcar 180 gr de mantequilla diluida 180 gr de harina 1 sobre de levadura 3 huevos 1 clara de huevo 180 ml de nata para cocinar Preparación En primer lugar se mezcla … Leer más

Patatas con camisa

Como preparar unas patatas en camisa, que aunque llevan un tiempo preparar seguro que las disfrutáis. Es una receta muy parecida a las patatas a la importancia. Ingredientes: 1 kg. de patatas 2 huevos 3 cucharadas de harina aceite 50 gr de piñones una papelina de azafran 1 vaso de agua Elaboración: Las patatas limpias … Leer más

Recetas gourmet: Solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada

Comer es uno de los mayores placeres de la vida, sobre todo cuando se trata de productos de alta calidad. Existen infinidad de recetas que hacen uso de productos alimenticios que podríamos llamar “gourmet” , productos tan variados como, carnes, pescados, mariscos, setas, aceites, salsas etc. En nuestra geografía tenemos la suerte de contar con … Leer más

Tempura de pistachos

La tempura es la fritura rápida japonesa, en esta receta la hemos querido explicar con pistachos pero tened en cuenta que se pueden sustituir por cualquier otro alimento. Ingredientes: 100 gr. de pistachos pelados 100 gr. de tempura 2 dl. de aceite de girasol Sal Para la tempura: 150 gr. de harina 2,5 dl. de … Leer más

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