Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recetas ordenadas por dificultad. Todas las recetas que hemos publicado ordenadas dependiendo de su dificultad. Recetas muy fáciles, recetas fáciles y difíciles.
Dificultad de la receta: Media Tiempo de preparación: 1 hora Número de comensales: 4 personas Ingredientes necesarios: 2 Berenjenas grandes 400 gr. de jijas 1 vaso de leche 1 cucharada de harina Queso rallado Media Cebolla 2 dientes de ajo Aceite Sal Como preparar berenjenas rellenas: Precalentar el horno a 200ºC. Lavar y cortar a … Leer más
Os voy a a dar una receta muy sencilla pero al mismo tiempo muy rica y sana, por lo menos a nosotros nos gusta. Las cantidades que os indico son para 4 comensales. Ingredientes del arroz al ajillo: Arroz (4 tazas de café) 100 gr. de jamón curado o panceta 200 gr. de gambas 2 … Leer más
Las patatas a la importancia es un plato de patatas con origen en la provincia de Palencia pero que se ha echo muy popular en el resto de la cocina española. Es un plato que nos recuerda a antiguas recetas y que a menudo aparece en los menús de los restaurantes españoles. Es considerado un plato popular y económico. … Leer más
Las torrijas son el postre de Semana Santa por excelencia en España. Aunque se asemejan a las tostadas francesas o pain perdu, las torrijas se crearon por primera vez en el siglo 15, y al igual que muchos otros postres españoles, fueron creadas por las monjas. Sin duda las torrijas son la mejor forma de … Leer más
Os voy a dar una receta de quesada, en concreto es la receta de la quesada pasiega, un postre típico de los Valles Pasiegos de Cantabria. Aunque por el nombre mucha gente piense que lleva queso, lo cierto es que la quesada pasiega no lo lleva, sino que lleva leche y mantequilla. Es muy fácil … Leer más
La leche frita es un dulce típico de Palencia muy fácil de hacer y riquísimo. Esta echo de harina cocida con leche y azúcar hasta que espesa, cortándose la masa resultante en porciones que se fríen. Se sirve como un postre, espolvoreada con canela en polvo y azúcar, siendo su origen en Palencia se ha … Leer más