Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las mejores recetas que aunque tengan una dificultad media cualquiera pueda animarse a preparar a cocinar en casa ya que se explican paso a paso y normalmente ya cocinas te puede servir para tomar ideas nuevas.
Deliciosa tarta con tres capas de chocolate sobre una base de galleta. Ingredientes (6 comensales): 1 paquete de galletas Mantequilla o margarina fundida 1 litro de nata liquida Medio litro de leche 3 sobres de cuajada 75 gr. de azucar 150 gr. de chocolate negro 150 gr. de chocolate con leche 150 gr. de chocolate … Leer más
Ingredientes: Langostinos medianos 1 cebolla pequeña 250 gr. de mantequilla 1 zanahoria 1 tomate 1 ramita de apio 1/2 botella de cava 1 vasito de nata liquida 2 cucharadas de harina sal y pimienta Modo de elaboración: Pelamos, sazonamos y colocamos los langostinos en una fuente untada con mantequilla. Introducimos en el horno 3 ó … Leer más
Ingredientes: Para la salsa: ajo 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 200 gr. de gambas o cabezas de langostino 1 vasito de coñac 4 cucharadas de tomate frito 1 litro de fumet Para el relleno: 400 gr. de langostinos pelados y crudos 1 ajo 1 huevo 50 gr. de harina 1/4 leche sal Elaboración: Salsa … Leer más
Una receta de carne muy sencilla, diferente y que llena. Comensales: 4 personas Tiempo de preparación: 1 hora y cuarto Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 caja de masa brisa (Nestle) 200 gr de bacón 1 cuña de queso Brie sal pimienta 1 yema de huevo Para la salsa: 1 brick de nata para cocinar … Leer más
Ingredientes (para 4 personas): 8 trozos de merluza harina 1 huevo Para la bechamel: 50 gr. de mantequilla 2 puerros 2 cucharadas de harina 200 gr. nata Para la salsa de almejas: 300 gr. de almejas 1 tomate rallado ajo laurel cebolla sidra pimentón Modo de elaboración: Ponemos en una sartén la mantequilla unos 50 … Leer más
Ingredientes: (6 personas) 1 pollo tomatero por persona 1 cebolla grande 1/2 Kg. de zanahorias 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 1 taza y media de aceite de oliva virgen tomillo laurel 2 pastillas de chocolate sal Elaboración: En una sartén con aceite suficiente, se van dorando los pollos tomateros, después de … Leer más