Hamburguesas al horno

Las hamburguesas es una de las comidas que más se consumen en el mundo. Debido a las franquicias de comida rápida la hamburguesa es considerada por muchos como una comida de baja calidad, pero nada más lejos de la realidad. Al contrario de lo que se pueda pensar es una forma de preparar la carne … Leer más

Coquinas al ajillo

La coquina es un molusco también conocido como telina. Si viajas por la costa mediterránea lo encontraras como uno de los platos más ofrecidos. Siendo está una de nuestras recetas de mariscos favorita, nos hemos inspirado en Huelva en el sur de España. Es un manjar que no te puedes perder y que te pondrás a comer … Leer más

Mejillones a la brasa

Receta para elaborar unos sencillos y deliciosos mejillones a la brasa que nos permitirá disfrutar del producto en su mejor forma y añadir un producto nuevo al repertorio de recetas para barbacoa. Ingredientes de la receta Para 2 comensales: 1 Kg de mejillones 1 diente de ajo 1 cubito de caldo de pescado 1 cucharadita de pan … Leer más

Gratinado Duquesa

Esta receta que llamamos gratinado duquesa, es una forma de preparar unas toas de pan, con bacón y champiñones, que queda deliciosas y muy sabrosas. Ingredientes para 4-6 personas 500gr. de campiñones 10 rebanadas de pan 3 cucharadas de mantequilla 150 gr. de bacón 4 huevos 150 gr. de queso para rallar 1 taza de … Leer más

Butifarra con gambas

Este delicioso plato de butifarra con gambas es una receta de las que se denominan Mar y Montaña. Es una combinación genial, sorprendente y muy fácil y rápida de hacer. Si os animáis a prepararla seguro que os quedará buenísima. Ingredientes de la receta 500 gr. de butifarra cruda 250 gr. de gambas 1 bote … Leer más

Masa para Pizza

Vamos a aprender a elaborar masa para pizza casera. La masa de pizza italiana es muy fácil de preparar y es una de las recetas que más se buscan en internet, yo os dejo aquí mi receta. Es una receta de masa fácil, va con levadura, podéis encontrar otras recetas de masa de pizza que … Leer más

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