Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las mejores recetas fáciles para que cualquiera pueda animarse a preparar a cocinar en casa o tomar ideas nuevas si normalmente ya cocinas.
Ingredientes (para 40-50 piezas): Langostinos de un tamaño grande (entre 40 – 50 piezas) 3 huevos 1 limón 200 gr. de mantequilla Nata fresca Queso rallado Sal Pimienta Modo de alaboración: Si los langostinos estan congelados lo primero es decongelarlos, y les cortamos por la mitad. Se baten 3 yemas de huevo junto con el jugo del … Leer más
Ingredientes de la receta 6 huevos 3/4 kg. de patatas 3 tacitas y media de aceite de oliva( 3,5 dl.) 1/2 cebolla. sal. Como hacer una tortilla de patata: Se pica muy fina la cebolla. Se calienta el aceite en una sartén y se pone a freír la cebolla, a fuego lento, mientras pelamos las … Leer más
Ingredientes: 3 puerros 250 gr de champiñones 1 bolsa de puré de patatas 40 gr de queso rallado pimienta un poquito de cayena Modo de elaboración: Limpiar bien los puerros quitar las partes verdes la raíz y lavar, partir en trozos mas bien pequeños. Partir en laminas y lavar los champiñones. Poner en una sarten 3 cucharadas de aceite, sofreír … Leer más
Ingredientes: Setas de cardo Harina Huevo Pan rallado Aceite Nata Queso roquefort Modo de elaboración: Se limpian las setaspara quitarles toda la tierra que puedan llevar, una vez limpias se empanan pasándolas por harina, huevo y pan y de fríen en abundante aceite caliente hasta que el pan esté bien dorado. Con el roquefort y … Leer más
Ingredientes: 4 huevos 1/2 litro de leche 200 gramos de frambuesas 175 gramos de azúcar unas gotitas de zumo de limón Ingredientes para el molde: 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de agua Elaboración: Realizamos el caramelo, poniendo al fuego una flanera en la previamente, depositamos los ingredientes para el monde y unas gotitas de … Leer más
Ingredientes para 4 personas: Para la salsa ali-oli: 2 ó 3 dientes de ajo 1 yema de huevo 1/4 de litro de aceite de oliva sal zumo de limón Para el arroz: 1 kg. de pescado ( 250 gr. de rape, 500 gr. de cabracho, 250 gr. de mero) 250 gr. de sepia pequeña o … Leer más