Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Recopilamos las mejores recetas fáciles para que cualquiera pueda animarse a preparar a cocinar en casa o tomar ideas nuevas si normalmente ya cocinas.
Las hojuelas también llamadas orejuelas son un receta de Palencia típica que se suelen hacer en cuaresma. Dice el refranero -Hojuela con miel sabe bien- y -Se riegan bien con azúcar bien con miel-. Ingredientes para las hojuelas 3 huevos una taza de desayuno llena de aceite cascara de limón anises harina (entorno a 300 … Leer más
La escalibada se puede servir como primer plato, sola o acompañada de arroz o pasta, es una buena guarnición para pescados o carnes. En este caso la prepararemos en una deliciosa tosta para servir como entrante o tapa para picar. Tiempo de elaboración: 60 minutos Ingredientes 4 rebanadas grandes de pan 4 huevos 150 gr. … Leer más
Ingredientes: 1 litro de nata 250 gr. de chocolate blanco 2 sobres de flan Royal (2 cajas, a sobre x caja – para 8 ud.) caramelo liquido (o casero..) Preparación: Se pone en una cazuela el litro de nata, se echa seguido el chocolate blanco en onzas y se da vueltas hasta que se deshace … Leer más
Chuletas de cerdo a la sidra acompañadas con patatas cocidas con la piel, un segundo plato muy completo. Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes (4 comensales): 4 chuletas de cerdo 4 patatitas pequeñas 2 cebollas 6 tomates Manteca de cerdo 1 vaso de sidra Sal Pimienta Modo de elaboración: Precalentar el horno, pelar y trocear … Leer más
Ingredientes: 250 gr de espinacas tiernas 100 gr de jamón crudo en una loncha 50 gr de manteca 10 champiñones frescos o en conserva 1 taza de crouttones 1 taza de crema de leche 2 huevos duros 2 cucharadas de limón exprimido mayonesa sal y pimienta Modo de Elaboración: Corta los champiñones en lonchas finas y si … Leer más
Ingredientes: 150 gr de galletas molidas 80 gr de mantequilla 1/2 vaso de jerez dulce Ingredientes para el relleno: 1 bote pequeño de leche condensada 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de ralladura de limón 1/2 vaso de zumo de limón Elaboración de la receta: Mezclar las galletas molidas con la mantequilla derretida … Leer más