Paella mixta

La paella de arroz es un plato que hay tantas recetas como cocineros, nosotros le dejamos una paella mixta que a nosotros nos da muy buen resultado. Ingredientes para la paella arroz 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo media pechuga de pollo 250 gr. de magro de cerdo 1/2 … Leer más

Estofado de Ternera y Verduras

Esta receta es un clásico de la cocina española el estofado de ternera es uno de los estofados más comidos en nuestro país y además un plato muy completo y nutritivo. Ingredientes para el estofado Receta para 4 personas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen Harina para rebozar 700 gramos de carne de … Leer más

Masa para hacer pasta

Os enseñamos una forma sencilla para preparar nuestra propia pasta, con esta receta podrás preparar la masa para pasta de una forma sencilla y sin necesidad de mucho tiempo. Ingredientes para la pasta 2 Huevos enteros 4 yemas 200 gr. de harina 1 cucharilla de café de sal 1 cucharada sopera de aceite de oliva … Leer más

Cafe Capuchino Helado

Receta para saber como se prepara un estupendo y fresco Café Capuchino Helado. Una forma diferente de disfrutar un capuchino en las épocas de calor. Ingredientes para el Capuchino Helado 1 café Express muy frío 3 cucharadas de crema de leche ½ copita de licor de café 1 cucharadita de azúcar impalpable Hielo picado Modo de … Leer más

Panacota o Panna Cotta

Os explicamos la receta para preparar Panacota o Panna Cotta un postre típico italiano elaborado a partir de azúcar, crema de leche gelificantes. Ingredientes de la Panacota: 1/2 Kg de fresas 1/2 litro de nata 12 láminas de gelatina 180 gr de azúcar + una cucharada sopera de azúcar Preparación: Capa de fresa Ponemos 6 de las hojas … Leer más

Receta de risotto a la cerveza casera con mortadela

A quien más quien menos le gusta comer y beber bien, así que para los fans de la cocina hoy traemos en el blog una receta que combina lo mejor de ambos mundos. Es el risotto a la cerveza casera con mortadela. Y si no estáis muy por la labor de cocinar, siempre podéis mostrarle … Leer más

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