Croquetas de bacalao

¿A quién no le gustan unas buenas croquetas? Pues si son croquetas de bacalao y encima preparadas por ti mismo, nada de congeladas, mejor que mejor. Vamos a preparar una receta clásica que siempre es un éxito en la mesa: ¡croquetas de bacalao! Este plato es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta … Leer más

Besugo al horno

Hoy les traigo una receta que va a hacer que sus papilas gustativas bailen de felicidad: el besugo al horno. Y no, no se preocupen, no es necesario ser un chef experto para prepararlo. Solo necesitas un buen besugo, un horno calentito, y muchas ganas de disfrutar de un plato de mariscos que es simplemente … Leer más

Recetas de Navidad

En estas fechas tan señaladas como son las de Navidad es habitual preparar comidas y cenas especiales con la familia o amigos (la cena de noche buena, la comida de navidad, la gran cena de noche vieja, el día del año, la comida de reyes, etc.), por eso os recomendamos nuestras recetas de navidad contrastadas … Leer más

Pimientos rellenos de marisco

Ingredientes para la receta 100 gr. de merluza 100 gr. de gambas 1 yema de huevo 1 vaso de vino blanco 100 gr. nata 3 cucharadas de tomate frito harina aceite leche cebolla ajo Como hacer pimientos rellenos: Poner aceite a calentar, echar la merluza desmenuzada y las gambas deshacer dentro del aceite, añadir una … Leer más

Salsa de bacalao

Una deliciosa salsa de bacalao es la elección correcta para la temporada de los primeros: el Thermomix acelera enormemente los distintos pasos necesarios para llevarlo a la mesa, pero veamos con más detalle cuáles son los secretos de una pasta basada en pescado que sorprenderá por igual a amigos y familiares. La salsa de bacalao es … Leer más

Corazón de bacalao con varoma

La receta del corazón de bacalao a Varoma es realmente muy buena. La Thermomix le permite cocinar el mejor pescado y crear siempre platos con sabor único en poco tiempo. Este es el caso de este segundo, aún más atractivo por la presencia de judías verdes, patatas y gambas que hacen que el plato entero … Leer más

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