Tronco toledano

Toledo es región de España hermosa, donde la tradición se combina perfectamente con la gastronomía como un gran atractivo que se pueden disfrutar durante la estancia en Toledo. Os dejamos una de sus mejores recetas, la receta del tronco toledano o también llamado brazo toledano. Un plato especial al que nadie podrá resistirse, delicioso y … Leer más

Bizcocho salado

El bizcocho salado es una receta ideal para la merienda o una cena rápida, se puede comer como desayuno o para almorzar en el trabajo, como parte de un bufete frío o para una comida en la playo o la montaña. Ingredientes de la receta 3 huevos 150 gr. de harina 150 gr. de queso … Leer más

Mejillones con salsa de almendras

Os traigo una receta para elaborar unos mejillones al vapor con una salsa de almendras deliciosa, una receta muy fácil de preparar e ideal como entrante o aperitivo. Ingredientes para 4 personas 3 kg. de mejillones 30 gr. de almendras tostadas 8 cucharadas de tomate frito 100 ml. (1/2 vaso) de  vino blanco 1 huevo … Leer más

Como cocer huevos

Como cocer un huevo Al cocer el huevo podemos hacerlo de dos formas : Poner el huevo en una cazuela pequeña con agua fría. O sumergirlo en agua cuando esta rompa a hervir. El tiempo de cocción en agua fría se entiende desde el momento en que el agua está en plena ebullición. Durante el … Leer más

Huevos estofados con champiñones

Esta receta de huevos estofados con champiñones, resulta ideal para una cena. Una forma distinta de comer unos huevos que con el acompañamiento de los champiñones (o setas si tenemos) y guisantes resulta genial. Dificultad: Fácil Tiempo: 30 min Comensales: 4 personas Ingredientes de la receta: 8 huevos 4 cucharadas de aceite de oliva 500 … Leer más

Torrijas

Las torrijas son el postre de Semana Santa por excelencia en España. Aunque se asemejan a las tostadas francesas o pain perdu, las torrijas se crearon por primera vez en el siglo 15, y al igual que muchos otros postres españoles, fueron creadas por las monjas. Sin duda las torrijas son la mejor forma de … Leer más

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