Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Ingredientes (2 raciones): 1/2 remolacha cocida 1 zanahoria 1/2 manzana unas hojas de lechuga 1 cucharadita de aceite de oliva virgen vinagre sal pimienta Modo de elaboración: Corta la lechuga en tiras. Pela la manzana y la zanahoria y rallarlas. Ralla de la misma forma la remolacha. Mezcla todo. Sazona con sal y pimienta. Aliña … Leer más
Ingredientes: Una lechuga morada 16 langostinos cocidos 16 puntas de espárragos verdes 200 gr. de salmón ahumado 150 gr. de jamón de pato 8 filetes de anchoas en aceite de oliva. Una tarrina de huevas de mujol Aceite de oliva virgen extra sal Ingredientes para la salsa: Un huevo grande 2 cucharadas de pasas de … Leer más
Ingredientes: 1 aguacate 4 o 5 nueces peladas 1 escarola lavada y limpia 50 gr. de palitos de cangrejos rallados 2 ó 3 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de vinagre de módena sal. Modo de elaboración: Pelamos y sacamos el hueso del aguacate. En el hueco colocamos los palitos … Leer más
Ingredientes: 1 envase de rollitos del mar 250gr pasta 250gr (espirales tornillos, espaguetis, macarrones) 1 bolsa de gambas 200gr. 2 tomates 2 rábanos 1 lechuga salmón ahumado 100gr. queso en lonchas gruesas 100gr. Aceite de oliva vinagre sal pimienta mostaza azúcar Modo de elaboración: Se cuece la pasta (al dente) se escurre y se deja … Leer más
Ingredientes: 1/2 taza de agua 1/2 taza de leche en polvo Media taza de aceite 1/4 taza de jugo de limón Sal Colorante amarillo (opcional) Modo de elaboración: Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir y agregarle el aceite en forma lenta y al final el jugo de limó.