Recetas de cocina estupendas para todos los gustos, no dudes en probarlas y contarnos tus opiniones.
Ingredientes: 750 gr. de almejas Aceite de oliva 4 dientes de ajo Pimentón Medio vaso de vino blanco Una cucharada de harina Perejil 1 puerro 200 gr. de setas o champiñones variados Modo de elaboración: En primer lugar se pone en una sartén un chorrito de aceite y se calienta, mientras se pica muy finito … Leer más
Ingredientes: Un paquete de alcachofas congeladas Aceite de oliva una cebolleta 3 dientes de ajo 1 lata de champiñones jamón serrano picadito, como dos cucharadas 1 tacita de arroz 1 huevo cocido Perejil picado Modo de elaboración: Cuece un paquete de alcachofas congeladas, mientras en una cazuela se pone un chorrito de aceite de oliva, … Leer más
Ingredientes: 400 gr. de champiñones 300 gr. de arroz 150 ml. (1/2 vaso) de vino blanco 1 cebolla 1 pastilla de caldo de pollo 1 diente de ajo 50 gr. de mantequilla 100 gr. de queso parmesano, rallado perejil sal Elaboración: Se lavan y se limpian los champiñones, cortándolos en láminas regulares. Se disuelve la … Leer más
Ingredientes (4 personas): 1 Kg. de conejo 50 gr. de jamón serrano 250 gr. de champiñones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande unos gramos de pimienta negra 1 vaso de vino blanco aceite de oliva (3 cucharadas) los higadillos del propio conejo sal un poquito de tomillo pimienta molida Elaboración: Una vez … Leer más
Ingredientes (4 personas): 2 Bolsas de lenguado de 400gr. 1 estuche de langostinos medianos de 800 gr. 100gr. de piñones 50gr. de nueces peladas 1/4 de litro de caldo de pescado 1 vaso de leche 40gr. de queso rallado 30gr. de mantequilla 25gr. de harina nuez moscada pimienta Modo de elaboración: Se salan los filetes … Leer más