Huevos estofados con champiñones

Esta receta de huevos estofados con champiñones, resulta ideal para una cena. Una forma distinta de comer unos huevos que con el acompañamiento de los champiñones (o setas si tenemos) y guisantes resulta genial. Dificultad: Fácil Tiempo: 30 min Comensales: 4 personas Ingredientes de la receta: 8 huevos 4 cucharadas de aceite de oliva 500 … Leer más

Champiñones a la plancha

Hoy prepararemos unos sabrosos champiñones a la plancha que harán las delicias de cualquiera aun siendo muy sencillos de preparar. Comensales: 2 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes de la receta: Modo de preparación de los champiñones: Lo primero de todo es limpiar los champiñones. Para ello cortaremos el final del tronco para quitar … Leer más

Pasta con queso fresco y champiñones

Receta para preparar uno sabroso plato de pasta con salsa de queso fresco y champiñones. Se pueden utilizar como pasta, espaguetis, macarrones, cintas o cualquier pasta que te guste. Ingredientes para la pasta Cálculos para 4 personas 350 gramos de queso fresco a las finas hierbas 300 gramos de espaguetis 16 espárragos trigueros 80 gramos … Leer más

Pate casero de champiñones

Os explicamos como elaborar un paté casero muy sencillo perfecto para acompañar con unas tostadas como aperitivo o primer plato. Ingredientes (4 comensales): 1/2 Kg. de champiñones 1 vasito de nata liquida 1 cebolla 1 copita de vino de jerez 1 sobre de gelatina en polvo 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharadita de pimienta Aceite … Leer más

gratinado de puerros y champiñones

Ingredientes: 3 puerros 250 gr de champiñones 1 bolsa de puré de patatas 40 gr de queso rallado pimienta un poquito de cayena Modo de elaboración: Limpiar bien los puerros quitar las partes verdes  la raíz y lavar, partir en trozos mas bien pequeños. Partir en laminas y lavar los champiñones. Poner en una sarten 3 cucharadas de aceite, sofreír  … Leer más

Tosta de Pan con Gambas y Setas

Receta para preparar un Tosta de Pan con Gambas y Setas aunque se pueden modificar los ingredientes al gusto. Un entrante o primer plato que seguro os gustara. Ingredientes de la Tosta pan de molde 100 gr. de gambas 200 gr. de setas o champiñones leche harina aceite sal cayena queso rallado Modo de elaboración … Leer más

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