Ingredientes :
- 500 gr de pechuga de pollo
- Un yogur natural
- Una cucharada de curry
- sal
- pimienta
- ajo picado
- perejil
Modo de elaboración:
Partimos las pechugas de pollo en trozos, las salpimentamos y las añadimos el ajo y el perejil, las pasamos por la sarten donde hemos puesto un poco de aceite las salteamos las retiramos y las reservamos.
En una cazuela ponemos el yogur y el curry lo damos vueltas. Lo ponemos al fuego durante 5 min, añadimos las pechugas y lo de jamos cocer un cuarto de hora.
¡Listo para comer!.
Esta receta se puede usar en las dietas de adelgazamiento pero si no se necesita, se puede sustituir el yogur por 200gr de nata.
Es una receta muy fácil pero me sorprendió cuando la deguste .