Los muffins de Pandoro son una exquisita receta navideña hecha con el Thermomix . Fácil y rápido de preparar, permiten reutilizar mejor las lonchas y trozos de este postre dulce típico del dicembrine de las fiestas dándoles un sabor aún más fuerte: ¿cómo? Añadir deliciosas gotas de chocolate . En sólo Faciles hora, usted puede traer a la mesa una receta verdaderamente original e increíblemente cautivadora.
El propósito de los muffins de Pandoro es reciclar el famoso dulce dándole una nueva y deliciosa vida. Del postre original conservan la suavidad y la esponjosidad , mientras que el hecho de tener forma de muffins permite no excederse con la cantidad consumida y, sobre todo, traer a la mesa el postre más famoso de la Navidad declinada en una versión aún mejor. Ideal para servir después de un juego de cartas, delicioso para el desayuno y la merienda, delicioso después del almuerzo o la cena, los muffins de Pandoro hecho con Thermomix realmente le gustará a todo el mundo y no se puede prescindir de él.
Una forma original de servir estas delicias es ponerlas en algunas tazas de colores . Elige algunos colores navideños y sírvelos en este papel, serán aún más apreciados y, sobre todo, estarás seguro de no desperdiciar ni un Pandoro ni un Panettone.
Tiempo de preparación: 30 min
Ingredientes para 12 magdalenas
- 200 g de pandoro
- 150 g de harina 00
- 100 g de azúcar de caña
- 1 sobre de levadura para pasteles
- 1 huevo
- 200 g de leche semidesnatada
- 80 g de aceite de girasol
- q.b. gotas de chocolate
Como hacer Pastelitos Pandoro
- Poner el pandoro en pedazos en la jarra: 5 seg. vel. 5.
- Añadir harina, levadura y azúcar: 10 seg. vel. 5
- Añadir el huevo, la leche y el aceite: 50 seg. vel. 4.
- Añadir las gotas de chocolate: 30 seg. vel. 3 en sentido antihorario.
- Verter la mezcla en las tazas rellenándolas durante unos 2/3 minutos y hornear en un horno estático precalentado a 180 ° durante unos 20 minutos (hacer la prueba del palillo de dientes).
- Retirar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glasé antes de servir.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31