Orgánico y preparado sólo con comida sostenible , el panda se vende en el supermercado, pero con Thermomix hoy puedes recrearlo en casa. Además de ser saludable y sabroso , se puede utilizar para enriquecer la cesta de pan de pan o para un desayuno o un tentempié un poco diferente de lo habitual. ¿Qué puede ser mejor que empezar el día de una manera genuina, untando una rebanada de mermelada de panda o miel a voluntad? ¿Y qué tal si lo preparamos con una rebanada de queso y un poco de queso para un sabroso almuerzo empacado?
Cocinar pan de panda directamente con Thermomix es realmente muy sencillo, especialmente cuando se trata de hacer masa . Como todos sabemos, nuestro procesador de alimentos hace que muchas operaciones sean mucho más inFacilestas y rápidas en la cocina.
Excelente para llevar a la escuela en la oficina, nutritivo y saludable, el pan de panda hecho en casa le hará redescubrir la bondad de una preparación orgánica que utiliza muchos tipos diferentes de semillas mezcladas, así como harina de manitoba. El resultado es una barra de pan que gusta a adultos y niños y que se puede usar en cualquier momento. Le recomendamos que lo utilice para preparar deliciosos bocadillos a Faciles mañana o por la tarde o para un delicioso sándwich para rellenar en su tiempo libre.
Tiempo de preparación: +60 min
Ingredientes para 1 kg de pan
- 300 g de harina de manitoba
- 300 g de harina tipo 2
- 100 g de semillas mezcladas (tostadas)
- 360 g de agua
- 10 g de levadura de cerveza
- 1 cucharadita de azúcar en polvo
- una pizca sube
- 1 cucharadita de malta de cebada
Como hacer Pan de panda
- Poner todos los ingredientes en la jarra: 5 min. vel. de Spiga.
- Pasar la masa a un recipiente grande y dejar que suba hasta que el volumen se haya duplicado.
- Tomar la masa y amasarla hasta obtener la forma deseada.
- Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 35 minutos.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
