Para no tener que estar en la cocina pesando o midiendo todo lo que echamos, podemos seguir estas maneras practicas para calcular pesos y medidas y así conseguir que la receta salga estupenda.
- 1 cucharada sopera llena de harina equivale a 20 gramos
- 1 cucharadita de café llena de harina equivale a 7 gramos
- 1 cucharada sopera llena de azúcar equivale a 25 gramos
- 1 cucharada sopera llena de café molido equivale a 20 gramos
- 1 cucharada sopera llena de cacao equivale a 25 gramos
- 1 cucharadita de café llena de sal fina corriente equivale a 10 gramos
- 1 cucharadita de café llena de sal fina seca equivale a 6 gramos
- 1 cucharadita de café llena de azúcar equivale a 10 gramos
- 1 cucharada colmada de mantequilla equivale a 30 gramos
- 7 cucharadas de sopa hacen un decilitro
- 8 tazas de café llenas de agua hacen 1 litro
- 1 vaso de agua o una taza de desayuno hacen 1/4 de litro
- 1 pellizco de sal equivale a 3 gramos
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