Las muffins de menta y gotas de chocolate de chocolate son perfectas dulces para preparar con Thermomix . Su increíble versatilidad ya era conocida por usted, pero la combinación que le proponemos hoy tiene un equipo extra que le permitirá servir en la mesa un postre muy diferente del habitual. El delicado sabor del jarabe con menta va muy bien con el chocolate en la masa creando un regalo perfecto tanto en verano como en invierno.
Las muffins de menta y gotas de chocolate son un plato divertido para ofrecer después de una comida, pero también un sabroso bocadillo o el elemento principal de un desayuno sabroso . El punto fuerte de nuestra receta no es sólo el sabor que conquistará a jóvenes y mayores, sino también su rapidez de ejecución. En sólo veinte minutos puedes sacar tus muffins usando, por supuesto, tu Thermomix .
La masa increíblemente blanda y suave de los dulces hará el resto. Durante el período de Navidad o cualquier otra ocasión o aniversario, como una cena de pie, un buffet o una fiesta de cumpleaños, puede preparar estos deliciosos muffins de menta y gotas de chocolate colocándolos en tazas de colores especiales. Sus invitados podrán disfrutar de toda la exquisitez de una original y sabrosa combinación. Como siempre, esta receta se presta a innumerables variantes : puede sustituir fácilmente la menta por otro ingrediente como, por ejemplo, cereza negra. ¿Tienes curiosidad por experimentar?
Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes para 12 magdalenas
- 100 g de leche
- 80 g de mantequilla
- 150 g de azúcar en polvo
- 2 huevos
- 80 g de jarabe de menta
- 300 g de harina 00
- 1 sobre de levadura para pasteles
- 100 gotas de chocolate
Como hacer Magdalenas de menta con gotas de chocolate
- Poner la leche en la jarra: 2 min. 37° vel. 1.
- Añadir mantequilla, azúcar y huevos: 20 seg. vel. 4.
- Añadir jarabe: 10 seg. vel. 4.
- Añadir la harina y la levadura: 30 seg. vel. 5.
- Añadir las gotas de chocolate con harina: 10 seg. vel. 2 en sentido antihorario.
- Verter la mezcla en los moldes, rellenándolos durante 3/4 aproximadamente.
- Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
