¿Qué podría ser más relajante y agradable que preparar excelentes galletas a crema ? Hecho con Thermomix , entonces, son aún más bueno , por lo que hoy hemos decidido presentar esta receta realmente simple y rápido . Estos panes de mantequilla se preparan en treinta minutos y son una solución codiciosa capaz de hacer aún más momentos especiales como el primer desayuno o el aperitivo . Además, añadiendo un poco de cacao a la masa se puede hacer una deliciosa versión bicolor.
Pero sigamos con nuestra receta original e increíblemente rápido: las galletas a la crema con la Thermomix dan lo mejor de ellas si se empapan en el té o en el café-leche . Gracias al uso de los sellos , puede divertirse haciendo muchas formas diferentes dependiendo de la época del año en que las cocine. Por ejemplo, durante Navidad puedes elegir entre formas en forma de estrella, árbol o ángel, mientras que el Día de San Valentín estamos seguros de que los corazones , símbolo del amor, reinarán supremos.
Obviamente usted puede aprovechar el delicado sabor de nuestras fáciles galletas a crema también después de almuerzo o cena cena , disfrutando de ellas como delicioso postre : se conservarán durante tres o cuatro días siempre y cuando se almacenen en una caja de lata bien cerrada. Hacer shortbreads en home es realmente muy fácil y la crema en la masa hará que sus galletas sean dulces y, al mismo tiempo, desmenuzables. ¿A qué esperas para ponerte el delantal para cocinarlos?
Tiempo de preparación: 30 min
Ingredientes para 400 g de galletas
- 75 g de azúcar en polvo
- 250 g de harina 00
- 25 g de fécula de patata
- 30 g de nata líquida para postres
- 1 huevo
- Faciles cucharadita de extracto de vainilla
- una pizca sube
- 5 g de polvo de hornear
- 100 g de mantequilla
Como hacer Galletas de crema
- Poner todos los ingredientes en la jarra: 40 seg. vel. 5.
- Transferir la masa a la encimera y extenderla con un rodillo entre dos hojas de papel de horno.
- Con un molde en forma de corazón, recorte las galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
- Hornee en un horno estático precalentado a 160° durante unos 30 minutos.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
