Las galletas de cous cous pronto acompañarán cada uno de sus platos. Hecho con Thermomix y realmente delicioso , te conquistarán gracias a su sabor y sabor genuino que los hace realmente especiales. Para su preparación necesitarás tomarte un tiempo porque la mezcla, antes de meterla al horno, tendrá que descansar una hora en el frigorífico, pero el resultado que obtengas definitivamente te devolverá la espera, ya que producirás galletas saladas realmente caseras deliciosas , para que coincidan a voluntad con cualquier plato .
Pruébelos para un bocadillo salado ligero hecho con bresaola u otro producto rebanado, o deleitarse con unas deliciosas galletas saladas hechas aún mejor añadiendo un poco de queso ricotta o ensalada: en unos minutos habrá preparado un bocadillo sabroso , un sabroso aperitivo o, por qué no, un delicioso aperitivo rápido y saludable.
Las crackers de cous cous cous hechas con Thermomix son muy versátiles y también se pueden disfrutar como un snack rápido . Uno tira del otro, así que ten cuidado de no acabar con todos a la vez. Las fiestas, los buffets y las cenas se harán aún más agradables haciendo canapés rápidos con Thermomix . Restablece tu culpa y trae a la mesa todo el sabor de esta genuina receta que te conquistará gracias a su extrema simplicidad.
Tiempo de preparación: +60 min
Ingredientes para 300 g de galletas saladas
- 100 g (precocido) cous cous
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de agua
- 40 g de aceite de girasol
- q.b. sube
- q.b. linaza
Como hacer Cacatúas de cuscús
- Poner todos los ingredientes en la jarra, excepto la linaza: 2 min. 37° vel. suave.
- Dejar reposar unos 2 minutos y añadir la linaza: 1 min. vel. 6.
- Envuelva la mezcla con la película y pásela al refrigerador durante aproximadamente una hora.
- Extender la masa en una lámina muy fina y colocarla sobre una bandeja para hornear recubierta de papel para hornear.
- Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
- Sacar el horno, dejar enfriar bien (mejor unas horas), romperlo con las manos y servir.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
