Una receta para preparar un bizcocho de forma muy fácil y con un resultado muy bueno.
Ingredientes para el bizcocho
- 180 gr de azúcar
- 180 gr de mantequilla diluida
- 180 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 1 clara de huevo
- 180 ml de nata para cocinar
Preparación
En primer lugar se mezcla el azúcar con la mantequilla diluida, se bate bien, a continuación se agrega la levadura a la harina se mezcla bien, y esto se añade al mezcla anterior del azúcar con la mantequilla, se continua mezclando todo bien, cuando este bien mezclado se agregan los 3 huevos y la clara, se continua removiendo hasta que todo este bien mezcladito, por ultimo se añaden los 180 ml de nata para cocinar, y se termina por mezclar.
En un molde de horno se unta mantequilla con un pincel por todos sus bordes y se espolvorea pan rallado, para poder desmoldar bien el bizcocho y se agrega toda la mezcla del bizcocho.
Con el horno precalentado 10 minutos a 170º, metemos nuestro molde, a la misma temperatura lo mantenemos unos 30 minutos y listo para comer.
El tiempo varia de cada horno por lo que antes de sacarlo es conveniente pinchar el bizcocho con un cuchillo y si el cuchillo sale limpio entonces no indica que está listo para sacarlo del horno.
Voy hacerlo tiene en aspecto riquísimo. Todos los ingredientes que lleva me encantan,Ya os dire.
Gracias.