Si te gustan las aceitunas y nunca te has atrevido a preparar tu propio aliño de forma casera, te enseñaré lo fácil y sencillo que es. Así podrás tener en casa aceitunas aderezadas y preparadas por ti mismo
Ingredientes de la receta
- 400 gr. de aceitunas negras
- 2 naranjas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de comino molido
- Aceite de oliva
Como aderezar las aceitunas
Deshuesar las aceitunas. Lavar las naranjas, secarlas y rallar la corteza.
Pelar las aceitunas negras quitando bien lo blanco y trocearlas muy pequeñas.
En una ensaladera poner las aceitunas y las naranjas.
Espolvorear con las dos clases de pimentón y con el comino.
Regar con un hilillo de aceite de oliva.
Remover mezclando bien y servir.
Si te han quedado dudas puedes ver un vídeo de como aderezar las aceitunas negras.