Ingredientes (2 raciones):
- 1/2 remolacha cocida
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- unas hojas de lechuga
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen
- vinagre
- sal
- pimienta
Modo de elaboración:
- Corta la lechuga en tiras.
- Pela la manzana y la zanahoria y rallarlas.
- Ralla de la misma forma la remolacha.
- Mezcla todo.
- Sazona con sal y pimienta.
- Aliña con aceite y vinagre.