Ingredientes para la Brownies favoritas
- 1 taza de margarina
- 1 taza de frijoles blancos
- 4 tazas de azúcar granulada
- 8 huevos
- 4 cucharaditas de vainilla
- 3 tazas de harina de arroz sin gluten
- 2 cucharaditas de sal
- 1 1/2 tazas de cacao
- 2 cucharaditas de goma xantana
Como hacer mis Brownies favoritas
- Mida el azúcar en un tazón grande y vierta la margarina o mantequilla derretida sobre él. Mezclar bien para que cada granulado de azúcar quede cubierto.
- Mezcle una lata de 15 1/2 onzas o una pinta de frijoles blancos caseros en el procesador de alimentos y mézclelos hasta que estén finos y esponjosos. La textura debe parecerse a la de la pasta de papel pintado. Dividir por la mitad. Usa la mitad de lo que obtienes para un lote.
- Coloque los frijoles batidos en un tazón grande. Batir los huevos en el procesador de alimentos y mezclar bien. Coloque todos los ingredientes en un recipiente grande y combine.
- Extender en 1/2 bandeja para galletas o en el fondo de 2 bandejas de 9×13.
- Hornee a 350 durante 35 minutos. Corte en porciones y envuélvalas firmemente para el congelador.
