Tiempo de preparación: 20 min
Ingredientes para 1 litro
- 180 g de chocolate blanco
- 500 g de leche
- 200 g de azúcar en polvo
- 150 g (95°) de alcohol
Como hacer Licor de chocolate blanco
- Poner el chocolate en trozos en la jarra: 10 seg. vel. 8.
- Recoger en el fondo y añadir la leche y el azúcar: 15 min. 90° vel. 4.
- Dejar enfriar completamente y añadir el alcohol: 30 seg. vel. 4.
- Embotellar y guardar en el frigorífico.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31
