El sándwich de focaccia de relleno es un verdadero manjar aún más fácil de conseguir con el Thermomix . Su increíble versatilidad permite preparar un sabroso snack , un sabroso aperitivo o un sabroso aperitivo . La belleza de esta receta es que puedes preparar la focaccia de sándwich directamente con tus propias manos y servirla para un almuerzo rápido o una bolsa, o para ofrecer sabrosos Entrantes a tus invitados. Especialmente si tienes hijos, este plato hará que las tardes que pases estudiando sean más sabrosas y especiales.
El aspecto más divertido de sandwich focaccia de relleno es que puedes elegir el relleno que prefieras. Puedes hacer muchas combinaciones: desde las más clásicas y exitosas, como jamón y queso cocido o speck y gorgonzola, hasta las que recuerdan a los clásicos sándwiches , como atún y alcachofas, pasando por soluciones , hasta llegar a la nevera vacía , que te permitirán reutilizar de forma inteligente los alimentos de la noche anterior.
Hacer el sándwich de focaccia a partir de rellenando con Thermomix es muy fácil: cuando decidas hacerlo, ten en cuenta que necesitarás un poco más de tiempo para permitir que la masa suba. ¿Y luego qué? Libera tu imaginación y prepara muchas deliciosas rodajas rellenas, por supuesto.
Tiempo de preparación: +60 min.
Ingredientes para Molde de 26 cm.
- 500 g de leche
- 1 cubo de levadura de cerveza
- 10 g de azúcar en polvo
- 250 g de harina 00
- 250 g de harina de manitoba
- 70 g de aceite de girasol
- 15 g sube
Como hacer Sándwich de focaccia para rellenar
- Poner la leche, la levadura molida y el azúcar en la jarra: 1 min. 50 ° Vel. 1.
- Añadir los otros ingredientes: 3 min. vel. spike.
- Verter la mezcla en el molde, cubierta con papel de hornear.
- Deje que la masa suba hasta que se duplique su volumen (aproximadamente una hora).
- Cepille la superficie con leche.
- Hornear en un horno estático precalentado a 180° durante 30 minutos.
- Sacar el horno, dejar enfriar, cortar por la mitad y rellenar a gusto.
Elaboración para la thermomix
Receta compatible con Thermomix TM5 y Thermomix TM31