Arroz con uvas

El arroz, ese grano versátil que ha sido la base de innumerables platos alrededor del mundo, se transforma en una deliciosa sinfonía de sabores y colores en esta receta. La combinación de uvas blancas y negras aporta un toque dulce y jugoso que contrasta maravillosamente con el sabor fresco y ligeramente picante del pimiento. El … Leer más

Tarta de salmón y langostinos

La propuesta culinaria de hoy es una exquisita tarta salada que combina a la perfección el sabor suave y delicado del salmón con el toque marino de los langostinos. A menudo referida como «pastel de salmón y langostinos», esta preparación no solo es un deleite para el paladar, sino que también destaca por su sencillez … Leer más

Pasta a la tinta de calamar con sepia

Un exquisito plato de pasta, donde los espaguetis o tallarines se fusionan con la intensidad de la tinta de calamar y la textura suave de la sepia, es una propuesta culinaria que conquista los paladares más exigentes. La combinación de estos ingredientes no solo ofrece un sabor profundo y marino, sino también una presentación visualmente … Leer más

Croquetas de bacalao

¿A quién no le gustan unas buenas croquetas? Pues si son croquetas de bacalao y encima preparadas por ti mismo, nada de congeladas, mejor que mejor. Vamos a preparar una receta clásica que siempre es un éxito en la mesa: ¡croquetas de bacalao! Este plato es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta … Leer más

Caldo de primavera

Hoy les traigo una receta que es tan fresca y vibrante como la propia primavera: el caldo de primavera. Este plato es perfecto para celebrar el comienzo de la temporada de las flores, el buen tiempo y las alergias. ¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una sopa deliciosa durante los días más cálidos … Leer más

Besugo al horno

Hoy les traigo una receta que va a hacer que sus papilas gustativas bailen de felicidad: el besugo al horno. Y no, no se preocupen, no es necesario ser un chef experto para prepararlo. Solo necesitas un buen besugo, un horno calentito, y muchas ganas de disfrutar de un plato de mariscos que es simplemente … Leer más

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