Aromatizar aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra es indispensable para una buena y sana alimentación, esta incluido en todas las dietas y especialmente en la dieta mediterránea. Debido a su composición es muy fácil de metabolizar y tiene muchas propiedades buenas para la salud. Además de consumir el aceite con su clásico sabor, es posible elaborar … Leer más

Las mejores ofertas en supermercados

Los supermercados lanzan de forma continua algunas ofertas especiales que nos ayudarán a ahorrar, siempre y cuando estemos pendientes y nos aseguremos de que realmente nos valdrán la pena. En este artículo vamos a analizar las más habituales que podemos encontrar, por ejemplo, en el catálogo Carrefour, así como en cualquiera de los establecimientos más … Leer más

¿Imprimes las recetas o las consultas Online?

Hoy me salgo un poco de los artículos que normalmente escribimos en MasChef, la mayoría de los posts que solemos publicar y lo que estáis acostumbrados a encontrar en nuestro blog son recetas y en algunas ocasiones consejos y conceptos básicos de cocina. El tema que me trae a escribiros en esta ocasión es el … Leer más

Utensilios atóxicos en la cocina

Cada día más gente se da cuenta de lo importante que es llevar una vida sana, desde hacer ejercicio hasta una alimentación adecuada, pero lo cierto es que hay cosas que pocas veces se tienen en cuenta a la hora de mantener una buena salud. Una de estas cosas son los utensilios y herramientas que … Leer más

Ganadores de TopChef y su marketing

TopChef es seguido por todos los que participamos en maschef, es un programa que acerca la alta cocina a todos sin tan siquiera salir de casa. Aun siendo TopChef un programa de tv es muy valido para sacar ideas que nos hagan imnovar en nuestras recetas de cocina o incluso practicar alguna de las recetas … Leer más

Pelar fácilmente las patatas cocidas

Para que se puedan pelar fácilmente las patatas cocidas tenemos que practicar un corte transversal en todo el perímetro de cada patata antes de ponerla a cocer. Cuando ya estén cocidas, se ponen en un recipiente de agua con hielo o agua fría. Se dejan diez segundos si hemos puesto hielos o 2 minutos si … Leer más

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